지난번에 벼 농사의 교육에 이어 오늘은 고추의 교육이 있는날
입니다.
고추는 많은 분들이 즐겨 먹는 양념이지만 많은 농가가 농약을
사용하기에 오작교 농장은 일체의 농약없이 재배 하고 있습니다.
농약을 안친다고요
물론 농약은 치지요 화학적인 농약이 아니라 생물학적 농약 입니다.
즉 우리가 먹어도 되는 농약이지요
예를 들면 마늘을 숙성시켜 물에 타서 살포를 하는 겁니다.
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