오작교 농장 마늘 쪽 분리 작업을 하였습니다.
다산마늘, 화산마늘, 단양마늘, 홍산마늘, 코키리마늘,
알이 굵으며 6~7 쪽 마늘 입니다
알은 굵은대 쪽이 많습니다
항암성 마늘로 항암성분이 70% 이상 입니다
발칸에서 가져온 코키리 마늘입니다.
다른분들은 토종이라고는 하는데 오작교 생각과는 다르네요
주아의 크기 입니다.
코키리 미늘의 쪽분리 입니다
단양 재래종 마늘 입니다.
크기는 작지만 알차고 토종의 맛을 즐길 수 있는 마늘입니다.
마지막 토종 마늘입니다.
난지형 마늘은 이미 스폐인 산으로 교체가 되었습니다.
오작교 농장 마늘 쪽분리 작업을 하였습니다
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