오작교 농장 다산마늘 화산마능 홍산마늘 코키리마늘 단양재래종마늘 수확

오작교 농장 다산마늘 화산마늘 홍산마늘 코키리마늘 단양재래종마늘 수확을 하여 건조를 하고 있습니다.

긴 가뭄에 스프린쿨로로 물을 주고 진짜 어럽게 키웠습니다.

금년같은 가뭄에는 누구도 농사를 포기 해야 할것 같아요

코키리 마늘 입니다.

사실은 발칸반도의 슬로바니아에서 생산 되는 마늘 입니다.

누구나 즐겨찾는 홍산 마늘 입니다.

금년에 가뭄으로 크기가 작지만 그래도 큰것은 85mm 정도나 됨니다.

다음에 각각의 사진을 다시 올려 드리겠습니다

옆으로 크게 자라는 특성이 있습니다.

코키리 마늘 옆에 붙은 편 입니다.

이걸 같이 파종을 하였는데 약 50% 정도 나오는데 주로 왕주아로 많이 나오는 군요

우리의 마늘 단양 재래종 마늘 입니다.

맞과 향이 뛰어 나지만 크기가 좀 작은 편인데 잘 기르면 큰것도 많이 나옵니다.

화산 마늘 입니다.

홍산과 같이 크고 좋지만 이번에는 오작교가 잘키우지 못해서 좀 작 습니다.

상하로 크게 자라는 마늘 입니다.

항암 성분이 풍부한 다산 마늘 입니다.

다만 생으로 먹으면 좋은데 생으로 먹기가 곤란 하신분은 약간 익혀서 드셔도 좋습니다.