오작교 농장

1. 메밀싹기름이란 ? 메밀 싹기름이란 메밀을 싹을 틔워서 그 모습이 마치 콩나물이나 녹두나물과 아주 비슷한 형태로 재배한 것을 말한다. 즉 콩이나 녹두를 가지고 콩나물이나 숙주나물을 기르는 것과 같이 메밀종자를 싹을 틔워 기른 것을 말하며 메밀 싹기름은 그 길이가 15~16㎝, 굵기가 0.9~1㎜ 정..

1. 메밀싹기름이란 ? 메밀 싹기름이란 메밀을 싹을 틔워서 그 모습이 마치 콩나물이나 녹두나물과 아주 비슷한 형태로 재배한 것을 말한다. 즉 콩이나 녹두를 가지고 콩나물이나 숙주나물을 기르는 것과 같이 메밀종자를 싹을 틔워 기른 것을 말하며 메밀 싹기름은 그 길이가 15~16㎝, 굵기가 0.9~1㎜ 정..

메밀의 재배 역사가 가장 긴 나라는 중국으로 고고 학 연구에 따르면 BC 1000년경부터 재배되어 왔으며, 우리나라에서도 메밀은 대중적 기호식품이자 야채로서 뿐 만 아니라 약용작물로서 오래동안 재배되어 왔다. 메밀은 생육기간이 2~3달로 한국의 산악지대나 고산지역등 다양한 형태의 토양이나 수..

1. 메밀의 파종준비 가. 품종선택 봄파종 : 여름메밀(양절메밀), 여름파종 : 가을메밀(대산메밀) 나. 종자소독 메밀 종자를 파종하기 전에 씨앗 1㎏당 약제 벤레이트티 4ｇ을 묻혀서 파종하여야 한다. 씨앗에 약제를 묻힐 때는 씨앗에 물기가 없도록 하여 건조한 씨앗에 소정량의 약이 골고루 묻도록 여..

1. 육성내력 대산메밀은 1989년 수원재래종 모집단을 격리 채종재배하여 표현형 집단선발법에 의하여 선발한 후 계통명을 수원2호로 부여하고 1993~1997년 5개년간 생산력 검정시험을 실시한 바 소립, 다수성 가을메밀로 유망시 되어 1995~1998년 4개년간 지역적응시험을 실시하고 그 우수성이 확인되었으며..

1. 육성내력 양질 다수성 메밀 신품종육성을 위하여 1989년에 NSL86520 모집단에서 집단선발법에 의하여 선발한 후 수원15호의 계통명을 부여해서 1992~1994년에 생산력검정을 실시한 바 조숙, 대립, 다수성, 양절형계통으로 유망시되어 1994~1996년에 수원, 춘천, 평창, 제주 등 4개 지역에서 지역적응시험을 실..

1. 육성내력 양절메밀은 1989년 신농1호 모집단을 표현형 집단선발법으로 선발한 후 1992~1993년 지역적응시험, 농가시범재배 및 실증시험재배 결과 다수성이 인정되어 1995년 장려품종으로 결정되어 양절메밀로 명명하여 농가에 보급하게 되었다. 2. 주요특성 양절메밀은 유한신육형으로 춘하파재배가 가..

메밀은 일년생 쌍떡잎 식물로서 충매(蟲媒)에 의한 자가불화합성 타가수정작물이다. 메밀 식물체는 생육기간이 60~80일로 짧고 서늘한 기후에 알맞으며, 흡비력이 강하고 병충해도 적은 무공해 작물이다. 많은 양의 화학비료와 농약을 사용할 필요가 없기 때문이다. 현재 우리나라의 메밀은 산간지에..

전해오는 이야기 옛날 중국의 어느 목장에 양치기를 하는 팔순 노인이 있었다. 노인은 양을 돌보다가 한 마리의 숫양에 관심을 갖게 되었다. 그 양은 하루에 백 마리도 넘는 암양과 교미를 하는 것이었다. 노인은 이를 기이하게 여겨 그 숫양을 유심히 지켜보기로 했다. 이상한 것은 수십 마리의 암양..

장마 철인데 비는 안오고 곡식이 타들어 가네요 그래도 수확만 기다리는 작물도 있고 오늘은 쓴메밀을 수확 할려고 합니다. 봉평 메밀 마을에서 티백에 담어 20봉에 4000원 합니다. 저는 메밀을 뽁아서 1키로에 30,000원에 팔예정입니다. 구입 하셔서 보리차 대신 장복하면 혈압 및 당 등 성인병 예방에 좋..