오작교 농장

주눈이콩으로 콩나물 길러서 직접 드시면 어떨까요

- 농진청, 보리？유채 이용 콩 잡초관리기술 개발 - 농촌진흥청(청장 김재수)은 콩 재배시 보리와 유채를 피복작물로 동시에 파종하여 잡초발생을 크게 경감시킬 수 있는 기술을 개발했다고 밝혔다. 이 기술은 피복작물로 10a당 보리 10kg과 유채 4kg을 혼파한 후 콩을 동시에 파종하면 잡초발생량을 87%까..

콩모종 모습입니다. 청자 3호 콩인데 밥에 넣어 먹으면 단맞이 많이 남니다. 4년째 재배하고 있습니다.

- 품종 선택과 배수관리가 성공열쇠 - 농촌진흥청(청장 김재수)은 ‘논에서 콩 을 재배할 때는 품종 선택과 여름철 배 수관리가 무엇보다 중요하다’고 밝혔다. 논 콩 재배에 알맞은 장소 선정은 과거 에 밭을 논으로 전환하여 이용하고 있 는 곳을 택하거나 인근 시·군 농업기술센터의 도움을 받는 ..

- 경사지 배수불량논, 1열 암거배수시설만으로 콩30% 증수 - 농촌진흥청(청장 김재수)은 경사지의 배수불량 논에서 재배하는 밭작물의 가장 큰 문제점인 습해를 줄이고 밭작물의 생산성을 향상시킬 수 있는 1열 암거배수기술을 개발했다고 밝혔다. 우리나라 논의 약 21%는 7% 이상의 경사지에 분포하고 ..

저녁에 쥐눈이 콩나물 로 콩나물 밥을 했습니다. 일반 콩나물보다 비린네가 적습니다. 우리 주부님들도 시간이 나면 한번 해보시면 어떨까요 물론 시간이 없으시겠지요 저도 겨울이라 해먹지 여름이면 바뻐서 ............... 역시 건강이 최고 지요 쓴메밀 구매는 오작교 농장에서 http://ojakgyo.net

콩나물이 먹을 만하게 자랐네요 우리의 웰빙식품 집에서 길러서 먹으면 안될까요 1) 콩에 여성호르몬인 에스트로겐 대체성분이 들어있다 콩에는 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 이소플라본이란 물질이 다량 함유돼 있다. 이소플라본은 체내에 에스트로겐이 부족하면 에스트로겐과 ..

쥐눈이콩 콩나물재배 2일차 입니다 5일차 정도면 먹을 수 있습니다 항암효과 및 각종 질병예방 콩 속에는 식물성 단백질과 불포화지방산이 풍부한데 특히 약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는 글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 ..

쥐눈이콩이란 쥐눈이 콩의 효능 1) 두뇌식품이다. 머리를 나타내는 두(頭)자가 콩 두(豆)와 머리 혈(頁)의 복합어라는 것만 으로도 두뇌건강에 도움을 준다는 사실을 쉽게 이해할 수 있을 것이다. 현대과학은 콩속의 레시틴이 뇌의 신경전달물질 중에서 가장 중요한 아세틸콜린의 원료가 된다는 사실을..