오작교 농장

경재적 가치 : 도시와 농촌의 상생 □ 작물을 직접 기르는 과정에서 느끼는 농업의 중요성이 우리 농산물 소비 확대로 발전하여 농촌의 경제 활성화에 기여 ○ ‘10년 농진청이 진행한 ’도시농업 실태 및 요구조사‘에 따르면, 도시농업 경험이 있는 사람이 우리 농산물을 더 많이 소비 * 우리농산물 ..

바로 따서 쌈 싸먹는, 삼겹살 파티 □ 도시 농부들이 꼽는 도시농업의 가장 큰 매력은 직접 가꾼 채소가 식탁에 오를 때 느끼는 기쁨 ○ 조그마한 씨앗을 잘 가꾸어 먹을 수 있게 되었다는 신기함과 재배과정에서 흘린 땀이 그 맛을 배가 ○ 주말농장은 텃밭이자 나들이 장소로, 가족과 함께 근교로 나..

가족의 건강을 지키는 '홈 메이드’ 농산물 □ 스스로 땀 흘려 재배한 안전한 농산물로 가족의 건강을 지킬 수 있다는 점은 주부들이 도시농부가 되는 가장 큰 이유 ○ 최근 먹을거리에 대한 불안감이 높아짐에 따라 직접 안전한 농산 물을 재배하려는 움직임도 확산 * 벌레가 먹어 모양이 예쁘지 않더..

함께 가꾸고 나누는 ‘우리’ 텃밭 □ 도시 속 텃밭에서는 이웃이 함께 작업을 하며 마음의 벽을 허물고, 점차 함께 사는 즐거움을 느낄 수 있는 효과 ○ 동네에 조성된 커뮤니티 가든에서 주민들이 함께 잡초를 제거하고 수확을 하는 등 자연스럽게 공동체가 형성되어 교류의 장으로 기능 - 텃밭의 상..

재배본능의 발현 □ 도시농업은 요람에서 다시 요람까지 생명 순환의 과정을 함께하는 건강한 취미생활로 인기 ○ 싹이 트고 조금씩 자라나는 과정을 차근차근 관찰하는 것은 자연과 접촉이 적은 도시민에게 큰 매력으로 작용 - 식물을 가꾸고 돌보며 성장을 돕는 과정에서 즐거움을 얻는 것은 인간..

행복한 도시, 행복한 도시농업 □ 도시농업을 통해 사람들은 다른 여가활동들에서는 느낄 수 없는 다양한 행복을 경험 ○ 몸과 마음의 건강 : 농사일을 통하여 육체적인 노동의 즐거움을 느끼며 자연 속에서 생명체와의 교감을 통해 정신적 안정도 이룸 ○ 가꾸는 재미 : 하루하루 변화하는 생명의 성..

본디 하나였던 農과 도시 □ 인류의 역사 속 도시는 농업을 중심으로 형성되기 시작하였으며 도시에서 농업이 분리된 것은 산업화 이후의 현상 ○ 페루의 공중도시 마추픽추에 테라스형 농지가 존재했으며, 프랑스 베르사유 궁에도 왕비(마리 앙뚜와네뜨)의 텃밭과 오두막이 존재 ○ 서울의 경우 조..

본디 농업과 도시는 하나였다. 현재와 같은 도시와 농업의 분리는 20세기 초 산업화와 함께 진행된 ‘도시화’ 이후이다. 農이 도시에서 분리되고, 도시가 비대 해지면서 도시는 환경오염과 개인주의 등의 문제를 잉태했고 최근 건강과 여유,환경, 나눔 등의 가치를 추구하는 흐름 속에 도시가 다시 農..

* 상토란 무엇인가? 상토(床土)란 작물의 육묘를 목적으로 사용되는 배지류를 말합니다. 농민들이 안정적인 소득을 확보하고 나아가 경쟁에서 우위를 확보하기 위해서는 [좋은 묘를] [제때에] [짧은 기간에] [안전하고] [손쉽게] 길러내야 하며, [육묘비용도 절감]할 수 있어야 합니다. 육묘용 상토는 과..

식물공장 비지네스 란 어떤 재배 작물이든 잘 만들고 [재배의 생산성과 안정성] , 싸게 만들고 [채산성] , 잘 팔릴 것 [작물의 특화성] 비지네스 관점으로 본 식물공장이란 1) [태양광 이용형] [태양광 병용형] [완전 인공광형] 으로 분류 이 분류법이 식물공장의 분류법으로서 타당 한지는 좀더 고찰을 요..